Velikokrat si pripravljam obroke v naprej, ker sovražim občutek lakote in same priprave hrane med tem, ko sem lačen. Ko je čas za obrok, mora biti obrok že pripravljen in ne, da ga takrat šele začnem pripravljati. Včasih se mi pa naredi, da nimam pripravljenega celega obroka ampak samo prilogo. Ponavadi je to rjavi riž, ki si ga skuham več za dan ali celo dva v naprej. Seveda pa pride čas obroka, jaz imam pa samo kuhan riž. Priprava zamrznjenega mesa bi mi bila predolga, kakšna salama  zamešana med riž mi ne ustreza, prav tako tuna, beljakovinskih dodatkov se, če res ni drugega, izogibam. Tako sem prišel na idejo za hitro pripravljen rižev narastek. Vse skupaj mi vzame 10 minut, kar pa ni tako dolgo, da nebi mogel potrpeti.

Tako si vzamem 300g beljakov, ki jih zmešam v sneg. Po želji dodam, tekoče sladilo, če si želim sladkega okusa, včasih dodam tudi cimet. V pripravljen sneg zamešam kuhan riž in vse skupaj postavim v mikrovalovno pečico za 5 - 6 minut na 500W. Pri pripravi je treba biti pazljiv, da je posoda dovolj velika, ker vse skupaj res naraste. Pokritih posod ne priporočam.

Sestava:

Za okus, lahko med pripravljen sneg vmešamo tudi beljakovinski prašek.

Sestava z beljakovinskim praškom:

Ker mogoče nekaterim ne ustreza takšen narastek (zaradi volumna hrane), priporočam namesto riža ovsene kosmiče, ki nase vežejo vso vodo iz beljakov in se vse skupaj precej skrči, namesto da naraste.

Foto: